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Ernährungshandeln - Ein vernachlässigtes, aber prototypisches Handlungsfeld des Klimaschutzes
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Ökologie 20 (2008) Essen: Klartext Verlag, 159–174.
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ISBN/ISSN: 978-3-89861-845-8
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Hayn, Doris (2008): Ernährungshandeln - Ein vernachlässigtes, aber prototypisches Handlungsfeld des Klimaschutzes. Ökologie. Essen: Klartext Verlag, 159–174