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Ernährungsstile im Alltag. Ergebnisse einer repräsentativen Untersuchung

Publication Info

Authors

Immanuel Stieß, Doris Hayn

Publication Type

Monograph

Published in

Ernährungswende-Diskussionspapier 5, Frankfurt am Main: ISOE - Institut für sozial-ökologische Forschung, 2005

Availability

Access publication online (isoe.de)

Quote

Stieß, Immanuel, Doris Hayn (2005): Ernährungsstile im Alltag. Ergebnisse einer repräsentativen Untersuchung. Ernährungswende-Diskussionspapier 5. Frankfurt am Main: ISOE - Institut für sozial-ökologische Forschung

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Unter Mitarbeit von Konrad Götz, Steffi Schubert, Gudrun Seltmann und Barbara Birzle-Harder

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  • Dr. Immanuel Stieß

    Dr. Immanuel Stieß

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