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Handlungsoptionen für eine Ernährungswende. Stakeholder im Dialog

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Ernährungswende-Diskussionspapier. 11 (2005) Frankfurt am Main: ISOE - Institut für sozial-ökologische Forschung.

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Hayn, Doris, Immanuel Stieß (2005): Handlungsoptionen für eine Ernährungswende. Stakeholder im Dialog. Ernährungswende-Diskussionspapier, 11. Frankfurt am Main: ISOE - Institut für sozial-ökologische Forschung

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