Publications

Les pratiques alimentaires du quotidien, un ensemble complexe en mutation constate

Publication Info

Authors

Published in

Le Courrier de L'Environment de L'Inra (57) (2009) 53–57.

Availability

ISBN/ISSN: 1241-3992

Access publication online (inra.fr)

Quote

Hayn, Doris (2009): Les pratiques alimentaires du quotidien, un ensemble complexe en mutation constate. Le Courrier de L'Environment de L'Inra (57), 53–57