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Nachhaltigkeit und Ernährung. Produktion - Handel - Konsum

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(2005) Frankfurt am Main: Campus Verlag.

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ISBN/ISSN: 978-3593377155

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Brunner, Karl-Michael, Gesa U. Schönberger (Ed.) (2005): Nachhaltigkeit und Ernährung. Produktion - Handel - Konsum. Frankfurt am Main: Campus Verlag