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Nachhaltigkeit und Ernährung. Produktion - Handel - Konsum
Publication Info
Published in
(2005) Frankfurt am Main: Campus Verlag.
Availability
ISBN/ISSN: 978-3593377155
Quote
Brunner, Karl-Michael, Gesa U. Schönberger (Ed.) (2005): Nachhaltigkeit und Ernährung. Produktion - Handel - Konsum. Frankfurt am Main: Campus Verlag