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Alltägliches Ernährungshandeln als Ansatz- und Ausgangspunkt einer Wende - Sozial-ökologische Ernährungsforschung am Beispiel des Forschungsvorhabens "Ernährungswende"

Publication Info

Authors

Doris Hayn

Publication Type

Conference paper

Published in

(2008). 56–58

Editors

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Hayn, Doris (2008): Alltägliches Ernährungshandeln als Ansatz- und Ausgangspunkt einer Wende - Sozial-ökologische Ernährungsforschung am Beispiel des Forschungsvorhabens "Ernährungswende". In: Rehaag, Regine, Eva Barlösius (Ed.): , 56–58