Publications

Bio-Lebensmittel in Deutschland - steigende Nachfrage, breites Angebot, stagnierende Erzeugung

Publication Info

Authors

Published in

Jahrbuch Ökologie 2009 (2008) Stuttgart: Hirzel Verlag, 156–168.

Editors

Availability

ISBN/ISSN: 978-3-7776-1605-6

Access publication online (hirzel.de)

Quote

Hayn, Doris (2008): Bio-Lebensmittel in Deutschland - steigende Nachfrage, breites Angebot, stagnierende Erzeugung. Jahrbuch Ökologie 2009. Stuttgart: Hirzel Verlag, 156–168