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Bio-Lebensmittel in Deutschland - steigende Nachfrage, breites Angebot, stagnierende Erzeugung

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Autor*innen

Erschienen in

Jahrbuch Ökologie 2009 (2008) Stuttgart: Hirzel Verlag, 156–168.

Herausgeber*innen

Verfügbarkeit

ISBN/ISSN: 978-3-7776-1605-6

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Zitieren

Hayn, Doris (2008): Bio-Lebensmittel in Deutschland - steigende Nachfrage, breites Angebot, stagnierende Erzeugung. Jahrbuch Ökologie 2009. Stuttgart: Hirzel Verlag, 156–168