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Ernährung anders gestalten - Leitbilder für eine Ernährungswende

Publication Info

Authors

Doris Hayn, Claudia Empacher

Publication Type

Monograph

Published in

München: oekom verlag, 2004

Availability

ISBN/ISSN: 3-936581-30-4

Quote

Hayn, Doris, Claudia Empacher (2004): Ernährung anders gestalten - Leitbilder für eine Ernährungswende. München: oekom verlag