Publikationen

Ernährung anders gestalten - Leitbilder für eine Ernährungswende

Publikations-Infos

Autor*innen

Doris Hayn, Claudia Empacher

Publikationstyp

Sammelwerk

Erschienen in

München: oekom verlag, 2004

Verfügbarkeit

ISBN/ISSN: 3-936581-30-4

Zitieren

Hayn, Doris, Claudia Empacher (Hg.) (2004): Ernährung anders gestalten - Leitbilder für eine Ernährungswende. München: oekom verlag