Publications
Ernährungsleitbilder und Alltag
Publication Info
Authors
Doris Hayn, Claudia Empacher
Publication Type
Book chapter
Published in
Ernährung anders gestalten - Leitbilder für eine Ernährungswende (2004). München: oekom verlag, 40–50
Editors
Availability
ISBN/ISSN: 3-936581-30-4
Quote
Hayn, Doris, Claudia Empacher (2004): Ernährungsleitbilder und Alltag. In: Hayn, Doris, Claudia Empacher (Ed.): Ernährung anders gestalten - Leitbilder für eine Ernährungswende. München: oekom verlag, 40–50