Publications
Trends und Entwicklungen von Ernährung im Alltag. Ergebnisse einer Literaturrecherche
Publication Info
Authors
Published in
Ernährungswende-Materialienband. 2 (2005) Frankfurt am Main: ISOE - Institut für sozial-ökologische Forschung. Unter Mitarbeit von Annett Höpfner und Gudrun Seltmann.
Availability
Quote
Hayn, Doris, Claudia Empacher, Silja Halbes (2005): Trends und Entwicklungen von Ernährung im Alltag. Ergebnisse einer Literaturrecherche. Ernährungswende-Materialienband, 2. Frankfurt am Main: ISOE - Institut für sozial-ökologische Forschung
Metadata
Unter Mitarbeit von Annett Höpfner und Gudrun Seltmann