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Ziele nachhaltiger Ernährung

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Authors

Ulrike Eberle, Doris Hayn, Regine Rehaag, Ulla Simshäuser

Publication Type

Book chapter

Published in

Ernährungswende. Eine Herausforderung für Politik, Unternehmen und Gesellschaft (2006). München: oekom verlag, 51–54

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Quote

Eberle, Ulrike, Doris Hayn, Regine Rehaag, Ulla Simshäuser (2006): Ziele nachhaltiger Ernährung. In: Eberle, Ulrike, Doris Hayn, Regine Rehaag, Ulla Simshäuser (Ed.): Ernährungswende. Eine Herausforderung für Politik, Unternehmen und Gesellschaft. München: oekom verlag, 51–54