Publications
Ziele nachhaltiger Ernährung
Publication Info
Authors
Ulrike Eberle, Doris Hayn, Regine Rehaag, Ulla Simshäuser
Publication Type
Book chapter
Published in
Ernährungswende. Eine Herausforderung für Politik, Unternehmen und Gesellschaft (2006). München: oekom verlag, 51–54
Availability
ISBN/ISSN: 3-86581-008-X
Quote
Eberle, Ulrike, Doris Hayn, Regine Rehaag, Ulla Simshäuser (2006): Ziele nachhaltiger Ernährung. In: Eberle, Ulrike, Doris Hayn, Regine Rehaag, Ulla Simshäuser (Ed.): Ernährungswende. Eine Herausforderung für Politik, Unternehmen und Gesellschaft. München: oekom verlag, 51–54