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Alltägliches Ernährungshandeln als Ansatz- und Ausgangspunkt einer Wende - Sozial-ökologische Ernährungsforschung am Beispiel des Forschungsvorhabens "Ernährungswende"

Publikations-Infos

Autor*innen

Doris Hayn

Publikationstyp

Tagungsbeitrag

Erschienen in

(2008). 56–58

Herausgeber*innen

Zitieren

Hayn, Doris (2008): Alltägliches Ernährungshandeln als Ansatz- und Ausgangspunkt einer Wende - Sozial-ökologische Ernährungsforschung am Beispiel des Forschungsvorhabens "Ernährungswende". In: Rehaag, Regine, Eva Barlösius (Hg.): , 56–58