Publikationen

Bio+Pro: New Target Groups in the Market of organic Foods

Publikations-Infos

Autor*innen

Erschienen in

Berichte der Bundesforschungsanstalt für Ernährung (2005)

Herausgeber*innen

Verfügbarkeit

Publikation online abrufen (publisso.de)

Zitieren

Stieß, Immanuel, Doris Hayn (2005): Bio+Pro: New Target Groups in the Market of organic Foods. In: Oltersdorf, Ulrich, Erika Claupein, Cornelie Pfau, Jennifer Stiebel (Hg.): Berichte der Bundesforschungsanstalt für Ernährung. , 238–240

Mehr zu den ISOE-Autor*innen

  • Dr. Immanuel Stieß

    Dr. Immanuel Stieß

    Mitglied der Institutsleitung, Leiter des Bereichs Praktiken und Infrastrukturen
    Zum Profil