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Die Umweltrelevanz der Lebensmittelherstellung: das Beispiel Joghurt und Geflügel

Publikations-Infos

Autor*innen

Claudia Empacher

Publikationstyp

Monographie

Erschienen in

ISOE-Diskussionspapiere 9, Frankfurt am Main: ISOE - Institut für sozial-ökologische Forschung, 1999

Zitieren

Empacher, Claudia (1999): Die Umweltrelevanz der Lebensmittelherstellung: das Beispiel Joghurt und Geflügel. ISOE-Diskussionspapiere 9. Frankfurt am Main: ISOE - Institut für sozial-ökologische Forschung