Publikationen
Die Umweltrelevanz der Lebensmittelherstellung: das Beispiel Joghurt und Geflügel
Publikations-Infos
Autor*innen
Erschienen in
ISOE-Diskussionspapiere. 9 (1999) Frankfurt am Main: ISOE - Institut für sozial-ökologische Forschung.
Verfügbarkeit
Zitieren
Empacher, Claudia (1999): Die Umweltrelevanz der Lebensmittelherstellung: das Beispiel Joghurt und Geflügel. ISOE-Diskussionspapiere, 9. Frankfurt am Main: ISOE - Institut für sozial-ökologische Forschung