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Die Umweltrelevanz der Lebensmittelherstellung: das Beispiel Joghurt und Geflügel
Publikations-Infos
Autor*innen
Claudia Empacher
Publikationstyp
Monographie
Erschienen in
ISOE-Diskussionspapiere 9, Frankfurt am Main: ISOE - Institut für sozial-ökologische Forschung, 1999
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Empacher, Claudia (1999): Die Umweltrelevanz der Lebensmittelherstellung: das Beispiel Joghurt und Geflügel. ISOE-Diskussionspapiere 9. Frankfurt am Main: ISOE - Institut für sozial-ökologische Forschung