Publikationen

Ernährungswende. Eine Herausforderung für Politik, Unternehmen und Gesellschaft

Publikations-Infos

Autor*innen

Ulrike Eberle, Doris Hayn, Regine Rehaag, Ulla Simshäuser

Publikationstyp

Monographie

Erschienen in

München: oekom verlag, 2006

Herausgeber*innen

Verfügbarkeit

ISBN/ISSN: 3-86581-008-X

Publikation online abrufen (oekom.de)

Zitieren

Eberle, Ulrike, Doris Hayn, Regine Rehaag, Ulla Simshäuser (2006): Ernährungswende. Eine Herausforderung für Politik, Unternehmen und Gesellschaft. München: oekom verlag