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Unternehmerische Verantwortung für eine Ernährungswende

Publikations-Infos

Autor*innen

Ulrike Eberle, Doris Hayn

Publikationstyp

Buchkapitel

Erschienen in

Ernährungswende. Eine Herausforderung für Politik, Unternehmen und Gesellschaft (2006). München: oekom verlag, 151–160

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Zitieren

Eberle, Ulrike, Doris Hayn (2006): Unternehmerische Verantwortung für eine Ernährungswende. In: Eberle, Ulrike, Doris Hayn, Regine Rehaag, Ulla Simshäuser (Hg.): Ernährungswende. Eine Herausforderung für Politik, Unternehmen und Gesellschaft. München: oekom verlag, 151–160