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Verpackungsreduzierte Beschaffung. Protokoll einer fiktiven Gesprächsrunde zwischen Einzel- und Groβhandel

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Erschienen in

Einfach weglassen? Ein wissenschaftliches Lesebuch zur Reduktion von Plastikverpackungen im Lebensmittelhandel (2020) München: oekom verlag, 305–326.

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ISBN/ISSN: 978-3-96238-243-8

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Kröger, Melanie, Lukas Sattlegger, Alexandra Wittwer, Jens Pape (2020): Verpackungsreduzierte Beschaffung. Protokoll einer fiktiven Gesprächsrunde zwischen Einzel- und Groβhandel. Einfach weglassen? Ein wissenschaftliches Lesebuch zur Reduktion von Plastikverpackungen im Lebensmittelhandel. München: oekom verlag, 305–326

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