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Ernährungsstile im Alltag. Ergebnisse einer repräsentativen Untersuchung

Publikations-Infos

Autor*innen

Immanuel Stieß, Doris Hayn

Publikationstyp

Monographie

Erschienen in

ISOE-Diskussionspapiere 24, Frankfurt am Main: ISOE - Institut für sozial-ökologische Forschung, 2005

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Stieß, Immanuel, Doris Hayn (2005): Ernährungsstile im Alltag. Ergebnisse einer repräsentativen Untersuchung. ISOE-Diskussionspapiere 24. Frankfurt am Main: ISOE - Institut für sozial-ökologische Forschung

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Unter Mitarbeit von Konrad Götz, Steffi Schubert, Gudrun Seltmann und Barbara Birzle-Harder

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  • Dr. Immanuel Stieß

    Dr. Immanuel Stieß

    Mitglied der Institutsleitung, Leiter des Bereichs Praktiken und Infrastrukturen

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