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Vorsorge im Handlungsfeld Umwelt-Ernährung-Gesundheit: Anforderungen an sozial-ökologische Vorsorge für eine Ernährungswende

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Erschienen in

Ernährungswende-Diskussionspapier. 12 (2005) Hamburg, Darmstadt, Frankfurt, Heidelberg, Köln:

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Eberle, Ulrike, Doris Hayn, Ulla Simshäuser, Regine Rehaag, Frank Waskow, Immanuel Stieß (2005): Vorsorge im Handlungsfeld Umwelt-Ernährung-Gesundheit: Anforderungen an sozial-ökologische Vorsorge für eine Ernährungswende. Ernährungswende-Diskussionspapier, 12. Hamburg, Darmstadt, Frankfurt, Heidelberg, Köln

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  • Dr. Immanuel Stieß

    Dr. Immanuel Stieß

    Mitglied der Institutsleitung, Leiter des Bereichs Praktiken und Infrastrukturen
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